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アルカピアが提供するココナッツオイル日本初上陸!いままでのココナッツオイルとは違う!ピアココナ。
オールマイティの100%ココナッツオイル誕生!ピアココナ。ココナッツ臭0(ゼロ)宣言!!
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ピアココナは皆様が日常的に活用でき、ココナッツオイルが持つ成分のクオリティを維持したオイルです。
いままでのココナッツオイルのように高価格・味のある臭いがある・
サプリメントという概念を打ち消しました。

こんなオイルがほしかった
Unique Selling

ピアココナの凄さは、健康だけじゃない!

料理の質が、食味が上昇。
酸化上昇が非常に遅いためオイル交換の頻度が減少し、経済的。

その秘密は、活性炭クリーン製法!

セブ島で創業27年の信頼と実績によりココナッツオイルの貴重な成分を保持。
もちろん、長鎖脂肪酸に比べて消化吸収4倍、エネルギー代謝10倍の中鎖脂肪酸も多く含まれています。
食材の風味
そのままに
調理後の食材に油脂の臭いや油脂の味による影響なし。
揚げ物・炒め物・スイーツ・パン等、食用油・バターの代わりに最適!
揚げ物に
から揚げ・フライ・天ぷら
油しつこさOFF・油の臭いOFF
シェフも
絶賛
先行販売にて、プロに大好評
素材の味を引き立てる!
中高年世代
にも人気
その寸評は「揚げ物でも胃もたれしない」
「さらっとしてる」「身体にやさしい」など、多数。
だから和食、洋食、中華など、すべての料理に使用でき、旨さもUP!
Practical Use

おすすめ活用法のご案内!

Practical Use
お米を炊くときにピアココナを少量入れると、
いつでも旨味あるツヤツヤご飯が炊けます。
フライパンにピアココナを薄く引いて焼くと、
ドリップが少なくジューシーに仕上がります。
丸鶏の外側と内側にピアココナを塗って焼くと、
旨味ある鶏肉・ジューシーな鶏肉・
ササミまでも柔らかく仕上がります。
飲食店で
活躍中!
ブロック肉にピアココナを塗って焼くと、
旨味ある・ジューシーなお肉に仕上がります。
挽肉にピアココナを混ぜると、肉の旨味が引き出せ
肉独特の重たさがなくなり、ふっくら柔らかくジューシーに。
ピアココナは上質な油なので、低温で煮込む料理にも最適。
食材の風味を最大限に引き出します。
ピアココナで揚げると、サクッとライトに仕上がります。
時間が経っても油のにじみが少なくベタっとしません。
油の吸い込みがが激しい一品。ピアココナなら、
吸い込みが少なく、軽く仕上がります。
数日経っても酸化臭がありません。
これこそピアココナで。
カラッと風味あるえびせんにおどろくはず。
ピアココナでカラッと、肉までジューシー。中身はホクホク
「うまっ!」と思わず声に出したくなるはずです。
ピアココナで揚げた天ぷらは、サクッと音が。
今までにない軽い仕上がりになります。
油を、ピアココナにかえたら食材の旨味を閉じ込め、
しつこくない一品に仕上がります。
バターなしでもサクッと軽くヘルシー、
具材も自由自在にチョイスできます。
もちろんケーキにも。
テレビでもアメリカセレブの間でもダイエットには「バターコーヒー」と紹介され、
ココナッツオイル愛用者が増えています。ピアココナなら、味を変えることなく愛飲できます。
●バターコーヒーの作り方:コーヒー250㏄、グラスフェットバター7g、ココナッツオイル15g
ピアココナとハチミツで、美味しく蓄積された脂肪を分解。
ピアココナなら、オイル臭さはなく、はちみつの味です。
皮を剥いだリンゴをココナッツオイルで焼けば、絶品スイーツ!
ピアココナなら、リンゴの純粋な味が楽しめます。
ピアココナ、ハチミツ、ココアパウダーで糖質カット!
身体にやさしい生チョコが作れます。
アイスクリームにピアココナをかけると冷めて固まる特性を活かし、パリッパリッとした食感に!アイスクリームの味を変えずに美味しく召し上がれます。
人気の新定番!野菜チップス。美味しいけど、油っぽく、酸化の臭いが気になる。 ピアココナで揚げれば、油が軽いので、油っぽくなく、
酸化臭もしない。カリッと野菜の味が引き立ちます。
Eviednce

Evidence【1】
健康とも密接な関係があるのが、ピアココナ

[ピアココナに含有している成分の特長]

中鎖脂肪酸
リノール酸
ラウリン酸
ビタミンE
消化吸収4倍・エネルギー代謝10倍。長鎖脂肪酸(なたね油・オリーブオイル・米油など)の数倍の速さ、脳などのブドウ糖欠乏を補完するケトン体生成に重要な成分。
アレルギーの原因と囁かれているものになり、日常的な食品にも多く含まれている成分。ピアココナは、他の植物油の5~52分の1。
母乳(初乳)にも含まれている抵抗力に優れた免疫力を高める成分。
抗酸化作用により体内の脂質の酸化を防いで体を守る働きをする成分。

だから身体にいいんです。

雑誌やテレビでは
こんなことも言われているんですよ。
  • コレステロール値を下げる
  • 脂肪が体内に蓄積されにくい
  • アルツハイマー予防に大事なブドウ糖欠乏を補完
non-flavor

Evidence【3】
ピアココナの「活性炭クリーン製法」
その特長は、

あまり
気にはしていないけど、
こんな場所で、
多くの油が
使われてるんだ!
だから
飲食店や食品工場など
業務用でも使える
クオリティの
「ピアココナ」が
必要な時代突入!
油脂による影響を気にしない商品作りができるため、バリエーションを増やすことができます。
油のにじみや油の酸化が発生しにくいため、調理品への油脂による経時変化が僅少です。
酸化臭が発生しにくく経時変化が僅少なため、美味しい時間が長くなります。
食用油やバターなどの油脂では出すことのできない食味向上が期待できます。
女性層も気にすることなく油料理を美味しく食べられる。「健康」というキーワードに密接なピアココナだから、料理だけでなく、使用している油としてお店でアピールすることができます。
コスト感も抜群/食材への吸い込みも少ないため、油を有効活用できます。